お料理の照り出しやツヤ出し、お菓子作り、砂糖の代わり等、幅広い用途があります。
パン作りに使用すれば、ふんわり＆しっとりと仕上がります。
水あめが少し柔らかめになっているので混ぜやすく使いやすいです。
ちょっと使いにちょうど良いサイズ、紙カップの容器なので使い勝手抜群です。

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