国産小麦の小麦粉を使用した特製ルゥと、30種類のスパイスで贅沢に仕上げました。
東京世田谷の等々力伽哩研究所が手掛けた上質なカレーフレークです。
ビターな大人味、スパイシーな中辛です。

「等々力伽哩」は世田谷みやげ2024（世田谷区産業振興公社主催）に認定されています。

■使用方法
?厚手の鍋にサラダ油又はバター大さじ1杯を熱し、ひと口大に切った肉(300g)、玉ねぎ(300g)をよく炒めます。
?水500mlを加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で約20分間煮込みます。
?材料がやわらかくなったら、いったん火を止め、等々力黒伽哩1袋を入れてよく溶かします。
?再び弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです。（約5分）
 

●写真はイメージです。
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