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Otameshi

【産地直送品】[送料無料]丁寧な手焼きで身がふっくら♪祝焼き鯛(大)

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賞味期限要冷凍90日・解凍後、冷蔵で4日
原材料マダイ、食塩、味醂、酢
※本商品は送料無料です。合計金額による送料無料の計算対象外になりますのでご了承ください。


通常の商品と配送方法・お届け時間が異なりますので、必ず「〇ご注文について」をご確認ください。





★身がふっくらしているから鯛めしにもオススメ★

鯛めし・材料(4人前)

米           2
祝焼き鯛       
塩小さじ        1/3
’口しょうゆ大さじ   2
[鼠酒大さじ      2
,澆蠅鸞腓気検     1
 ̄ひとつまみ       
〆布(10cm×10cm)    1
生姜            1
水適量           
三つ葉適量         
サラダ油大さじ      1
 

作り方

準備.米は洗ってザルにあげて30分置いておきます。 生姜は皮を剥いておきます。

1.三つ葉は1cm幅にきります。 生姜は千切りし、水に10分程度さらして水気を切ります。

2.タイに塩を振り15分程度置き、出てきた水分をキッチンペーパーなどで拭き取ります。

3.フライパンにサラダ油を入れて熱し、タイを皮目から入れて中火で焼きます。

 皮目に焼き色がついたらひっくり返し反対側も焼き目がつくように1分程度焼きます。

4.炊飯器に米、、水を2合の目盛りまで加えて混ぜます。

5.3を乗せて炊飯します。

6.炊き上がったら、タイと昆布を取り出します。

 タイは皮と骨を取り除き身をほぐしたら炊飯釜に戻ししゃもじで混ぜ合わせます。

7.器に盛り付けて、1を乗せて出来上がりです。



鯛茶漬けとしても抜群のおいしさ★
様々な用途で使い分けができる一品です!
もちろん、素焼きのままお召し上がりいただいても
大満足間違いなし♪


産地応援企画につき、どこよりよりもお買い得なセットとなっております。
ぜひご賞味ください♪
※北海道、東北、沖縄県、離島全般は配送できませんのであらかじめご了承ください。
 

※冷凍でのお届けとなりますので、お届け後はすぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫にて保管してください。
※返送となった場合の返金は出来かねますのでご注意ください。

※内容をお選びいただくことはできません。
※配送にあたり注意事項がありますので、商品ページ下部の「ご注文について」をご覧いただきますようお願いいたします。

○ご注文について



●写真はイメージです。
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